子どもの料理道具

Kids' kitchen tools

家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具

台所には子どもの成長の機会がいっぱい!

料理は五感を使って、様々な発見・体験を積み重ねることが出来るハンズオン(体験学習)のひとつです。
一見難しそうな料理をやり遂げた達成感は、子どもの自己肯定感を高め、自信に繋がります。
さらに料理を作る人の気持ちを理解し、作った料理を食べてもらう喜びを知ることで、相手の立場に立つ経験、人に喜ばれる体験となり、生きる力を育みます。

料理を通じて子どもの好奇心・探求心を育ててみませんか?

子どもが自信を持つために、大人ができること

子どもが「できた!」と達成感を得るためには、子どもを信じて任せてあげることが大切です。
「危ない包丁をどうやって使わせればいいの?」と思いがちですが、大人が子どものために安全な環境を整え、「包丁は切れるからこそ、約束を守って使おうね」と伝えれば子どもたちはよく注意を守って、真剣に取り組んでくれます。

危ないかもしれない包丁を「ひとりで使えた!」「難しいことができた!」と感じることで、子どもは達成感を得て、自己肯定感を高めてくれます。そのためにも子どものために道具と環境をそろえることはとても大切です。

まな板の下には、滑らないように濡れ布巾を敷く。
背が低ければ、安定した踏み台を用意する。
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