一体型で毛が抜けず衛生的。先端太さ0.6mmの極細毛シリコーンハケが新発売
2026年9月30日より「CFM-04 シェフズモアシリコンハケ 極細毛(一体型)」を公式オンラインショップなどで発売開始致します。
生地を傷めない先端太さ0.6mmの極細シリコーン毛のハケ
一般的にシリコーン製のハケは毛が太く、先端が1mm程度。そのため、動物の毛やナイロン製のハケと比べて液体を塗った時にムラができやすくなってしまいます。
シェフズモアのシリコーンハケは毛の先端を限界まで細くし0.6mmに設計しました。先端を細くすることで液体の塗りムラが軽減されます。
また細いのでハケ全体にしなやかさが生まれ、生地への負担が軽減されます。
ケーキ生地へのシロップ打ちはもちろん、フルーツのナパージュ塗りなどデリケートな作業にもおすすめです。