調理に合わせて、厚さ自由自在
「ダイヤル式リフトスライサー」

詳しくはこちら

公式オンラインショップ
「SUNCRAFT KITCHEN」

オンラインショップへ

ふわっとした極薄千切りができる
「包丁職人が作ったキャベツスライサー」

詳しく見る

パンとケーキのシェフのための業務用パン切り包丁
「波刃モンスター」

ブランドサイト

料理はもっと楽しくなる。

株式会社サンクラフトは
刃物の町、岐阜県関市で1948年に創業以来、
包丁をはじめとする刃物や料理道具を企画・製造・販売しています。

今までもこれからも、
高品質で使い勝手を考えた感動商品をお届けし、
料理のある豊かな暮らしを提案し続けます。

商品シリーズ

重要なお知らせ

NEWS

お知らせ

お知らせ一覧



FEATURE

特集記事

特集

PRODUCTS

商品シリーズ一覧

ダイヤル式リフトスライサー

3種類の刃と15段階の厚さ調整。調理に合わせて、厚さ自由自在 包丁ではなかなか難しい均一なカットが、スライサーを使えば手軽にで...

「仙蔵」包丁シリーズ

自社生産・最高品質の包丁の証「仙蔵」 仙蔵（せんぞう）とは 丁寧に職人の手仕事で作られる「仙蔵」 サンクラフト創業者の先祖であ...

Chefs’ MORE（シェフズモア）

シェフの「もっと」を形にする業務用シリーズ 長年、刃物のまち岐阜県関市で刃物と調理道具を生み出し続けているサンクラフト。パンと...

SPÉCIALITÉ（スペシャリテ）

サンクラフトが生みだすとびっきりの製菓道具「SPÉCIALITÉ（スペシャリテ）」 パティスリーやケーキ屋さんのシェフが自信を...

左利き用 分解式キッチンバサミ

刃物産地岐阜県関市で作られた、切れ味抜群の左利き用キッチンバサミ ハサミは右利き用と左利き用で刃のかみ合わせが違います ハサミ...

ELEGANCIA（エレガンシア）

最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁 切れ味の要となるブレードの芯材は、ステンレス刃物鋼の中でも素地が細かく...

快菜（かっさい）

関の刃物と調理小物のノウハウで叶う、まな板・包丁いらずの野菜の下ごしらえ。 毎日の食事の中で沢山取り入れていきたい野菜。身体に...

台所育児

家庭でできるハンズオン（体験学習）食育実践をサポートする料理道具 台所には子どもの成長の機会がいっぱい！ 料理は五感を使って、...

Toory（ツーリー）

ホットプレートで活躍する小ぶりなナイロンツール おうち時間が増えたら、ホットプレートが登場する回数が増えたという方も多いはず。...

パン切りナイフ「せせらぎ」

独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カット。 ※MS-003パン切りナイフ「せせらぎ」左きき用は波刃が逆...

MOKA（モカ）

自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ 刃物の世界三大産地のひとつである岐...

パン切りナイフ SUU（スー）

食パンをつぶさず「すーっ」とキレイな断面に 刃物のまち岐阜県関市で作られた切れ味の良いパン切りナイフなので、一斤売りをしている...

スムーズパン切りナイフ

やわらかい食パンをつぶさずきれいに切れるパン切りナイフ 緩やかなカーブのブレードと切れ味の良い細かな波刃なので、パンくずが出に...

WOODYTIME（ウッディタイム）

天然木のぬくもりと重厚感のあるステンレスの輝きがキッチンに高級感を与えます。 日本製の確かな技術で作り上げられた品質と、機能性...

波刃モンスター

大きなストローク、少ない力で美しく切れる、 業界最長クラス、最軽量、細かい波刃が特徴の ｢パンとケーキのシェフ｣のための業務用...

働く女性のキッチンシリーズ

毎日の料理シーンの「あったらいいな」を形にしました。 忙しい毎日の中の料理は、肩の力を抜いて楽しく！ いろんな料理をもっと「汚...

商品シリーズ