Baking/Pastry Spatula (Bent) L PP-524 デコレーションケーキで欠かせないパレットナイフ ステンレス製でサビに強い国産パレットナイフです。ハンドルは天然木で手になじみます。曲がりタイプのパレットナイフです。 フラットタイプのパレットナイフもあります パレット(大)20cm デコレーションケーキで欠かせないパレットナイフ ステンレス製でサビに強い国産パレットナイフです。ハンドルは天然木で手になじみます。 プロに迫る本格的製菓用品シリーズ 伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを楽しみたい方のために開発されました。