オーブン天板サイズ（30×38cm）の四角いクーラーなので、焼き菓子を余裕をもって冷ませます

四角いメッシュの形なので、クッキーやカップケーキなどの焼き菓子が落ちることなく乗せられます。
国産なのでしっかりとした作りです。

プロに迫る本格的製菓用品シリーズ

伝統あるケーキ職人（パティシエ・パティシエール）直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを楽しみたい方のために開発されました。