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Baking/Pastry

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ケーキナイフ PP-537

PP-537
PP-537

ゆるやかな波刃で繊細なケーキ生地をカット。刃渡り30cmのケーキナイフ

刃物産地、岐阜県関市で作られる切れ味のいい刃。ゆるやかな波刃で繊細なスポンジケーキなどの脆い生地もキレイにカットできます。30cmの刃渡りなので、大きなストロークでカットできます。
ハンドルは手になじむ天然木です。

美しいケーキを美しくカットするケーキナイフ

切れ味のいい刃なので、美しいケーキをキレイに切り分けられます。フルーツやクリームなど硬さの違う層もキレイにカットできます。

長めの刃渡りなのでケーキカットが楽々

刃渡り30cmなので大きめのケーキでも楽々カットできます。お菓子作りを楽しむ方におすすめの一本です。

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伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを楽しみたい方のために開発されました。

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