パン切りナイフ「せせらぎ」

¥5,500(税込) 送料無料

独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カット

表面が硬いハードパンは大波の刃がくい込んで滑らず切れ、柔らかいパンは小波の刃でつぶさず切れます。更に先端のストレートで最後まで切り残す無くパンが切れます。切れ味の良い関の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちいいくらいにカットできます。

小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃。独自の3種類の刃でどんなパンでも楽々切れます

ハードパンにくい込む大波の刃

パン切りナイフ「せせらぎ」大きな波刃
ナイフの先の方にある大波は、滑りやすいハードパンの表面にしっかりくい込みカットします。

パンの断面をキレイに仕上げる小波の刃

パン切りナイフ「せせらぎ」小さな波刃
小さな波は柔らかい食パンの断面をキレイに仕上げます。

パンのフチまできれいに切れるストレートの刃

パン切りナイフ「せせらぎ」ストレート刃

先端のストレート刃でパンのふちを残さずきれいに切れます。

「自然と使いやすい」を意識したブレードとハンドルのデザイン

収納性を加味したコンパクトなハンドルと、使い勝手を考えた上で最大サイズにしたブレード。

緩やかなカーブ形状のブレード

切る時に余計な力がいらず、気持ちいいほどパンがよく切れます。

 

波刃の刃付は特殊な技術なため、ご家庭では研ぎ直しはおすすめできません。また、無理な研ぎ直しは刃を痛める原因となります。
研ぎ直しが出来ないからこそ、切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
また、商品とご一緒にお手入れ案内をお送りいたしますので、日々のお手入れの参考にしてください。

持ちやすいハンドル形状

パン切りナイフ「せせらぎ」ハンドル

自然と手にフィットする形のデザインです。素材は水や汚れに強く、木目が美しい積層合板を使用しています。

 

パンはもちろん、ケーキやローストビーフなど料理の幅が広がるナイフです。

独自の波刃と切れ味の良い関の刃物だから、ちょっと難しいレシピもチャレンジしやすくなります。
ご自宅でパン作りやお菓子作りを楽しむ方にもおススメです。

具だくさんの「萌え断(もえだん)」サンド

大好きなものを詰め込んだ、具だくさんの「萌え断(もえだん)」サンドイッチ。普通の包丁では具材が潰れて崩れてしまうこともありますが、切れ味の良いせせらぎならこの通り。

薄く切るほど美味しいローストビーフもこの通り

ローストビーフ

これだけきれいに切れるなら、ローストビーフをおうちで作ってみても良いですよね!食卓で切り分ければ盛り上がること間違いなしです。

カフェみたいなフルーツサンドもできます!

ふわふわの生クリームとフルーツの相性は抜群。フルーツサンドも思わず写真にとりたくなるフォトジェニックな仕上がりに。旬のフルーツを詰め込んで、飛び切りのおやつが完成です。

パン好きな、あの人へ…ギフトにピッタリなパッケージです。

お気に入りのパン屋さんのパンをカットしたり、ホームベーカリーで焼いたパンや手作りパンを楽しんだりする方はナイフにもこだわりたいもの。そんな方へのギフトにぴったりなパッケージです。
パン切りナイフ「せせらぎ」

パンのシェフにも選ばれるナイフです

切りはじめからパンに『スッ』と入って最後まで切れ味の良いナイフです。

軽くてよく切れるので、ストレスなく狙った通りに切れます。高加水のパンでもよれることなくまっすぐ切れます。

nichinichi 川島善行シェフ

MS-001

販売価格
¥5,500(税込) 送料無料

数量

在庫 : 在庫有り

食器洗い乾燥機のご使用はおやめください。

サイズ

約 349mm× 30mm × 15mm

刃渡り

約 210 mm

重さ

約 113 g

パッケージサイズ

約 394mm× 62mm× 23mm

パッケージ込 重さ

約 162g

日本製

地域ブランド「関の刃物」取得

刀身

モリブデンバナジウム鋼

口金・鋲

ステンレススチール

ハンドル

積層強化木

実際に購入された方のレビューを紹介いたします。

買ってよかったです!
(楽天店・☆5)

動画通りの軽くてなめらかな切れ味でした。製品紹介画像ではトマトを薄く切っていましたが、ふわふわのスポンジケーキも薄く切ることができ、多層からなるネイキッドケーキを作る際に助かりました。また、ハード系のパンも滑らず切れたので大満足です。友人にもおすすめしようと思います。 

やっぱり、待ってでも買ってよかった
(楽天店・☆5)

焼き立てから~2時間後の冷めたて、この一番美味しいころ合いの食パンを冷凍するのにカットしたいけどよっぽどの切れ味でないとクラムが刃にまとわりつく感じがして刃の入りと最後で食パンの厚みが違うことも有ったりでストレスでした。せせらぎはすぅ~~~~っと切れました。最後の底のミミを1度でスゥ~~~と切れてしまう気持ちよさ。やわやわ食パンを主に焼くので本当に重宝しています。刃渡りも丁度良くて、柄のにぎりもしっくりきます。見た目もオシャレで大満足です。

たくさんの方におすすめしたいです
(楽天店・☆5)

2ヶ月待った甲斐がありました。
素晴らしい切れ味です! 気持ちいい!
食パン、ハードパン、サンドイッチ、パウンドケーキ。
片っ端から切ってみました! その度に 『フゥーーーーーーーー~』 ってなりました!
今まで使っていたブレッドナイフとは全然違います。
美味しいパン屋さんが増えてきて 最近はパンをよく食べるので このナイフがあれば最高です!
良いお買い物が出来て嬉しいです。
ありがとうございました!

ふわふわパンも潰れません
(楽天店・☆5)

ホームベーカリーで焼いたパンを早速切ってみました。今流行りの柔らかい食パンです。
パンがつぶれずパン屑も少なく、力を入れずに面白いように切れました!先端まで歯がついているので切り残しもありません。後は耐久性がどうか、というだけです。
もっと早く買えば良かったです。
パン以外の物も切りたくなってきました。

切れ味に感動
(楽天店・☆5)

この前まで2000円くらいのパン切り包丁を使っていて、切れ味が悪くなったので、色々探していてこちらに辿りつきました。食パンをよく1本購入し、切るのですが、柔らかい食パンはへちゃっとして切りにくいのですが、こちらの包丁はすごい切れ味!感動レベルです。大事に使います。

一番先端のストレートの刃が切れ味の決め手
(楽天店・☆4)

これまで使っていたパン切包丁は定かではありませんが恐らく10年から15年は使ってきたと思います。家内がステイホームでこれまで以上にパン作りやケーキ作りに勤しむようになって、さすがにキレ味が落ちてきたことに不満を漏らす様になったので、買い替えることにしました。調べてみると、100円ショップで売っている値段のモノから1万円を越える銘品まで幅のある価格の中で、中間処で口コミの評価の良いモノをと探した処、口コミの評価4.88(ポイントは本日の得点)の当商品を見つけました。
実はたった今、ロールケーキを食したのですが、その切り口が見事だったことに、商品レビューを書くことを思い出し、認めています。家内曰く、硬いパン、柔らかいパン、サンドイッチ、巻きずしと万能で、どうも一番先端の短いですがストレートの刃がこれまでにない切れ味を創っているようです。
少し心配はハンドルの材質で、積層合板とのことで長く使っていて腐ってこないかが心配です。